今西酒造株式会社の「みむろ杉(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「みむろ杉(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「みむろ杉(日本酒)」とは
お酒造りの発祥の地とされている奈良県の三輪でお酒を製造している今西酒造株式会社のお酒で、特約店だけに限定流通させているのが「みむろ杉(日本酒)」です。
柔らかく穏やかな香りにフレッシュな味わいが特徴のお酒で、お米の美味しさをしっかりと感じることができます。
正式名称は「みむろ杉ろまんシリーズ」です。
「みむろ杉(日本酒)」のお勧め
特約店限定で販売されているみむろ杉(日本酒)ですが、通販を利用することで購入することができます。
通販で購入できる「みむろ杉(日本酒)」の中からおすすめを4つご紹介します。
「みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入れ 720ml」
奈良県産のお米「露葉風」を使用しているお酒で辛口タイプとなっています。
穏やかな香りで、口に入れると旨味が広がりますが、シャープな切れのある味わいで、旨味がある辛口のお酒になっています。
「みむろ杉 純米吟醸 山田錦 火入れ 720ml」
山田錦のお米が使われているリッチな味わいの吟醸酒で、火入れされています。
爽やかな香りが楽しめて、マスカットのような風味が楽しめます。
すっきりとした口当たりで飲みやすいお酒です。
火入れしていますが、ジューシーな旨味と酸味があるので、冷やして飲むとより美味しいと言われています。
「みむろ杉 酒未来 純米大吟醸 箱入り 720ml」
旨味がありつつ軽やかな味わいになっているお酒です。
香りはピーチのようで、口に含むとジューシーな味わいとなります。
ラベルにもこだわりがある日本酒です。
「みむろ杉 ろまんシリーズ Dio Abita ディオ アビータ 1800ml」
イタリア語で「神が宿る」という意味のDio Abita ディオ アビータが商品名となっていて洋食にも合わせやすい日本酒です。
味わいはフレッシュでラムネのような香り、果実のような甘さと旨味、飲んだ後は酸味も感じられるお酒です。
アルコール度数は低めです。
まとめ
「みむろ杉(日本酒)」は、こだわりのある原材料を使用して丁寧に造られているお酒です。
様々な種類があるので、ぜひお好みの味わいを見つけてみてください。
期間限定で販売されるものもありますので、販売期間を確認して購入しましょう。
