「秩父ワイン(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「秩父ワイン(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「秩父ワイン(ワイン)」を選ぶコツ
秩父ワインは、さまざまなワインがあります。
深い味わいと豊かな香りを感じることのできるワインやフレッシュで爽やかなワイン、甘く・辛口のワインまでさまざまです。
どれも日本らしい丁寧な仕事で作り上げられるので、丹念に醸造されたワインを楽しみたい方は、秩父ワインを選んでみましょう。
「秩父ワイン(ワイン)」のお勧め
通販では、秩父ワイン(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「源作印ワイン」
創業者の浅見源作氏の名前からとったブランドで、赤・白・ロゼなどがあります。
まず、赤は熟した果実の香りと酸味、渋みのバランスが取れたものや熟成感のある濃醇なものなどがあります。
次に、白は白い花を連想させる香りでキレの良い辛口や旨味とコクがある辛口などがあります。
最後に、ロゼはフレッシュな果実感と酸味が特徴的です。
「KARASAWAワイン」
両神山麓の自社畑で栽培したぶどうを使用したブランドです。
メルローという品種を使った赤ワインがあります。
メルローは世界的に人気のある品種で、柔らかくまろやかな味わいを感じることができます。
「GKTワイン」
初代から3代目までのイニシャルから付けられたブランドで、赤・白があります。
赤はベリーの香りと柔らかな渋みで熟成感のあるものやスパイシーな香りとコクのあるものなどがあります。
白は爽やかな切れ味で旨味とコクがある辛口やフルーティーな香りと甘みがある甘口などがあります。
まとめ
「秩父ワイン(ワイン)」は、埼玉県秩父地方で生産されるワインの総称です。
秩父ワインには、源作印、秩父ファーマーズファクトリー、秩父ワイナリーなど、さまざまなブランドがあります。
それぞれのワイナリーには、独自の歴史や特色があります。
秩父地方は、日本でも有数のぶどう栽培地域であり、その土地柄から生まれた秩父ワインは、日本ワインの代表格として注目されています。
ぜひ、秩父ワインを通して、日本のワイン文化に触れてみましょう。
