「萩の鶴 猫ラベル(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「萩の鶴 猫ラベル(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「萩の鶴 猫ラベル(日本酒)」を選ぶコツ
萩の鶴 猫ラベルは、使用する米は、酒造好適米の美山錦で、精米歩合は48%から50%の間の日本酒です。
酵母や火入れなどの工程も通常とは異なり、フレッシュで華やかな香りと味わいを目指しています。
日本酒度は-1. 5から+2の範囲で、やや甘口からやや辛口までさまざまです。
そのため、甘口から辛口まで多様な味わいの日本酒をいただきたい方は、萩の鶴 猫ラベルを選んでみましょう。
「萩の鶴 猫ラベル(日本酒)」のお勧め
通販では、萩の鶴 猫ラベル(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「萩の鶴 夕涼み猫ラベル 純米吟醸」
10号酵母を使用し、48%に精米した美山錦を原料とする純米吟醸酒です。
派手すぎない穏やかな吟醸香とすっきりさわやかな味わいを楽しむことができます。
暑い夏に疲れた体にもすっと入ってくるお酒です。
火入れをすぐに行い、冷蔵貯蔵していることで知られます。
「萩の鶴 真夏の猫ラベル 純米吟醸」
大吟醸酵母を使用し、50%に精米した美山錦を原料とする純米吟醸酒です。
華やかな香りとフルーティーでやさしい甘さを楽しむことができます。
冷やしてもオンザロックでも美味しくいただくことが可能です。
「萩の鶴 別仕込み猫ディスタンス 純米吟醸」
大吟醸酵母を使用し、50%に精米した美山錦を原料とする純米吟醸酒です。
ソーシャルディスタンスをとる猫が描かれたラベルが目を引きます。
華やかな香りと適度な甘さ、若干のガスを含んだフレッシュな風味を楽しむことのできる夏季限定酒です。
まとめ
「萩の鶴 猫ラベル(日本酒)」は、宮城県栗原市に所在する萩野酒造が、製造・販売を行っている日本酒です。
このシリーズは、季節ごとに数量限定で発売される純米吟醸酒で、猫のイラストが描かれたラベルが特徴です。
猫のイラストは、毎年変わりますが、夏には海や花火などの夏らしい風景を背景にしたものが多く見られます。
猫ラベルシリーズは、萩の鶴の中心銘柄である純米吟醸酒をベースに、別仕込みで仕上げられています。
猫好きや日本酒好きに人気が高く、毎年発売されるとすぐに売り切れてしまうこともあります。
ぜひ味わいだけでなく、ラベルデザイン含めて、萩の鶴 猫ラベルを堪能してみましょう。