「流輝(日本酒)」はどのように選べばよいのでしょうか。
今回は、「流輝(日本酒)」の失敗しない選び方とおすすめの商品を紹介します。
「流輝(日本酒)」について
「流輝(日本酒)」は、群馬県の松屋酒造が作られている日本酒です。
流輝は言葉の意味するように、まさに口の中で流れるように輝くことをイメージしてつくっています。
流輝は、様々な特徴の味わいを楽しめるラインナップとなっており、シャープな味わいのものから、果実味や甘味を感じられる商品、辛口な味わいのものや優しく舌に残るような味わいのものもあります。
なのでご自身の味わいたいと思うシーンに合わせて選ぶとよいです。
単体で味わうも良し、食中酒として楽しむのも良しです。
「流輝(日本酒)」のおすすめ
通販ではたくさんの商品が販売されています。
数ある中からおすすめの商品を4つ紹介します。
「流輝 純米吟醸 五百万石 無濾過 生酒 1800ml」
10月、11月の早い時期はまずこちらの五百万石米が中心の商品になります。
山田錦よりキレイでシャープな味わいです。
グレープフルーツを思わせる柑橘系の酸味が特徴です。
白身魚に合わせていただくのがおすすめです。
「流輝 純米吟醸 山田錦 無濾過 生酒 1800ml」
流輝シリーズの中で一番のフラグシップで、果実・甘み・透明感のバランスが良い一本です。
優しい吟醸香、リンゴ、イチゴを思わせる含み味はワイングラスでもお楽しみいただけます。
生酒のまま貯蔵しています。
季節や熟成度合いによる味わいの変化も楽しむことができます。
「流輝 純米 槽搾り DRY 生詰め 720ml」
香りは穏やかで、かすかに果実を思わせるようなの甘い香りと酸い香りがします。
口に含むと優しい甘旨味がじんわりと広がっていきます。
まろやかで豊潤な味わいを楽しみつつ、中盤からは心地よい酸味が寄り添います。
冷でも燗でも違った味を楽しめるのがおすすめポイントです。
「流輝 純米大吟醸 Morpho 1800ml」
モルフォ蝶をイメージした純米大吟醸です。
モルフォ蝶は生きる宝石と呼ばれ、ギリシャ語で「美しい」という意味があります。
流輝シリーズの中でもハイクラスのお米を使用しています。
日本酒ですが、トマトソースやイタリアンにも楽しむことができます。
まとめ
流輝は様々な味を楽しめる日本酒です。
ぜひあなたの飲みたいシーンに合わせた商品を選んで購入して下さい。