「人気一(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「人気一(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「人気一(日本酒)」を選ぶコツ
人気一は、上品な香りと飲み飽きしない辛口の後味が特徴で、ワイングラスで飲むことで香りを楽しむことができる日本酒です。
国内外の賞も受賞しており、高い評価を得ています。
そのため、洋食とマッチする日本酒を探している方は、人気一を選ぶと良いでしょう。
「人気一(日本酒)」のお勧め
通販では、人気一(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「純米吟醸酒」
米と米麹だけで造られたお酒で、精米歩合が60%以下の日本酒です。
香りが高く、フルーティーな味わいを楽しむことができます。
例えば、「新政」は、秋田県産の米を使って造られた純米吟醸酒で、フレッシュかつ繊細な香りと味わいが特徴的な日本酒です。
「純米大吟醸酒」
純米吟醸酒よりもさらに精米歩合が低く、50%以下の日本酒です。
香りが非常に高く、華やかで複雑な味わいを楽しむことができます。
例えば、「十四代」は、山形県産の米を使って造られた純米大吟醸酒で、人気の高さと入手の難しさから「幻」とも呼ばれるお酒です。
「薫酒」
香りが強く、果実や花などを思わせるフレッシュで甘い味わいが特徴的な日本酒です。
純米吟醸酒や純米大吟醸酒などの吟醸造りのお酒が多く含まれます。
例えば、「風の森」は、奈良県産の米を使って造られた薫酒で、シュワッとした微発泡感と果実を思わせる香りが人気のお酒です。
まとめ
「人気一(日本酒)」は、福島県二本松市に所在する人気酒造が、製造・販売を行っている日本酒です。
人気酒造は、2007年に設立された新しい酒蔵で、すべての酒を吟醸酒として手造りで醸しています。
木桶や木製の道具を使って仕込みを行っており、瓶で貯蔵することで、日本酒の伝統文化を継承しながら、現代の食生活に合った新しい酒を目指しています。
人気一は、福島県の新進気鋭の日本酒ブランドです。
伝統的な製法と革新的な発想で造られた酒は、日本酒好きには見逃せない逸品として人気なので、ぜひさまざまな料理と合わせていただいてみましょう。