多種多様な種類がある「インド系レトルトカレー」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「インド系レトルトカレー」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「インド系レトルトカレー」を選ぶコツ
インド系レトルトカレーを選ぶ場合は、北インドカレーなのか南インドカレーなのかという点や辛さで選ぶと良いでしょう。
インドのカレーは地域ごとに特色が異なるので、どのようなカレーを食べたいのかを決めてから辛さを選んでください。
「北インドカレー風なのか南インドカレー風なのか」
インド系レトルトカレーは、乳製品をたっぷりと使用している濃厚な味わいが特徴的な北インド風カレーと、さらっとしたスープ上のさっぱりした味が多い南インド風カレーかに分けることができます。
さらさらのスープスタイルは、朝食でも食べやすいでしょう。
「辛さで選ぶ」
濃厚なカレーが良いのか、サラサラスープ系が良いのか決まったら、辛さを選びます。
スパイシーな味わいが良い場合は、中辛以上を選びましょう。
辛さは、後からでもスパイスを入れて調整することができます。
辛すぎると困るという場合は、甘口を選んで自分で調整するのも良いでしょう。
「インド系レトルトカレー」のお勧め
通販ではインド系レトルトカレーを購入できます。
インド系レトルトカレーの中から商品を3つ紹介します。
「キャニオンスパイス インド タイ レトルトカレー 9種セット」
こちらは、インド系のレトルトカレーとタイ系のレトルトカレーを詰め合わせしている贅沢なセットです。
色々なカレーを食べ比べしたいなら最適です。
インド系カレーは、インドで定番のスパイスや具材を使ったカレーを味わえます。
「レトルトカレー 200g 3個セット インドカレー 」
インド人のシェフが作ったインドカレーをそのままレトルトにしたという商品で、レトルトらしくない本格的なインドカレーを味わえます。
好きな組み合わせで購入できるので、濃厚系かサラサラ系かお好みで選んでください。
「Sharma’s オリジナル レトルト インドカレー 6種セット 200gⅹ6」
インドカレーを6種類食べ比べできるセットです。
色々な味を一度に楽しみたいならこちらはおすすめです。
まとめ
「インド系レトルトカレー」は様々な味わいが用意されているので、色々食べ比べしてみて自分の好きなインドカレーを見つけてみてください。
