「(創味食品)ハコネーゼ」は濃厚なパスタソースのシリーズです。
袋のままでレンジで1分加熱するだけで本格的なパスタソースが楽しめます。
現在発売されているのは全部で9種類。
今回は、「(創味食品)ハコネーゼ」の選び方のコツとお勧めの商品を紹介します。
「(創味食品)ハコネーゼ」を選ぶコツ
「(創味食品)ハコネーゼ」を選ぶポイントは「王道を選ぶかチャレンジするか」と「使用目的」の2点です。
「王道を選ぶかチャレンジするか」で選ぶ
ハコネーゼの種類には、トマトソース・カルボナーラ・ボロネーゼなどメジャーなパスタソースの系統と、イカスミなどの少し変わり種があります。
王道タイプのいつもの自分のお気に入りを楽しむか、手軽にトライできるので今まであまり食べたことがないものにするかで選ぶパスタソースが変わってくるでしょう。
「使用目的」で選ぶ
ハコネーゼはパスタソースとしてはもちろん、リゾットにするのもお勧めで公式HPでも紹介されています。
パウチの中にご飯と水を入れてレンジで3分チンすると出来るお手軽料理で、パウチのまま食べれば洗い物も出ないという優れモノ。
全ての種類をリゾットにできますが、その中でもリゾットに合うのはカルボナーラとポルチーニです。
リゾットを楽しみたいのであれば、まずはそれらのクリーム系を選んでみるのも良いでしょう。
また公式HPではハコネーゼを使った料理が多数紹介されているので、料理に使用するトマトソースやクリームソースとして購入するのもお勧めです。
「(創味食品)ハコネーゼ」のお勧め
通販でもハコネーゼは購入できます。
お勧めの商品を3点紹介します。
「焦がしにんにくの完熟トマトソース」
濃厚な完熟トマトの味わいに加え、食欲をそそる焦がしにんにくが香る王道のトマトソース。
トマト煮込みに使うと、本格的なメイン料理が手早く作ることができます。
にんにくの風味が強いので、にんにく好きには特にお勧めです。
「生クリーム仕立ての濃厚ポルチーニソース」
ポルチーニ茸の香りとクリーミーな生クリームが合わさった絶品パスタソース。
コクがあるので特にペンネに合います。
リゾットにするのにベストなソースです。
またクリーム煮やグラタンに使うのもお勧めです。
「ホタルイカの旨みあふれる濃厚イカスミソース」
お店でパスタを頼む際に、いつもトマト系・クリーム系・ボロネーゼ・ペペロンチーノあたりになってしまう人も多いかもしれません。
王道が十分に美味しいので、料理店でなかなか冒険は出来にくいもの。
そんな人にお勧めなのが、このイカスミソースです。
ホタルイカの旨味が濃縮したイカスミと完熟トマトが合わさって本格的な味わい。
自宅でお店のイカスミパスタを楽しむことができます。
まとめ
「(創味食品)ハコネーゼ」はどのソースも本格的でそれぞれの美味しさがあります。
ぜひお気に入りのソースを見つけてみてください。