「インヴィーヴォ(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「インヴィーヴォ(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「インヴィーヴォ(ワイン)」を選ぶコツ
インヴィーヴォは、フレッシュでフルーティーな果実味に加えて、エレガントで複雑な風味を備えたワインです。
そのため、上質な香り高いワインを味わいたい方は、インヴィーヴォのワインを選んでみましょう。
「インヴィーヴォ(ワイン)」のお勧め
通販では、インヴィーヴォ(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン」
マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランを使用したスパークリングワインです。
ライムやグレープフルーツの爽やかな香り、泡のきめ細かさを楽しむことができます。
後味はやや辛口で、シーフードやサラダなどにマッチするワインです。
「インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン」
ニュージーランドを代表する白ワインです。
ダッシュウッドとアワテレヴァレーの2つの畑から収穫された葡萄を使用しています。
グースベリーやパッションフルーツ、ハーブなどの華やかな香りと酸味とミネラルのバランスが良い味わいが魅力的な1本です。
「インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ピノ・ノワール」
ニュージーランドで最も南に位置するセントラル・オタゴは、ピノ・ノワールの名産地として知られています。
インヴィーヴォのピノ・ノワールは、セントラル・オタゴ産の葡萄を使用し、オーク樽で熟成させています。
そのため、ダークチェリーやプラム、土やスパイスなどの複雑な香りとシルキーなタンニンと長い余韻が特徴的な1本です。
まとめ
「インヴィーヴォ(ワイン)」は、ニュージーランドのプレミアムワイナリーが生み出すワインです。
インヴィーヴォはラテン語で「In the life」という意味をもち、2007年に30歳だったTim LightbourneとRob Cameronという若者2人によって設立されたことで知られます。
インヴィーヴォの理想は、革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。
インヴィーヴォは、マールボロとセントラルオタゴというニュージーランドを代表する産地から、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、ロゼなどのワールドクラスのワインを生産しています。
多くの国際的な品評会やメディアで高い評価を得ており、ニュージーランド・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で選ばれたこともあります。
ぜひ、世界的に評価の高いインヴィーヴォのワインを味わってみましょう。