「花の舞(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「花の舞(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「花の舞(日本酒)」を選ぶコツ
花の舞は、特定名称酒に分類される純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸、純米、本醸造などの日本酒だけでなく、焼酎、微発泡酒、リキュール、樽酒、酒粕、甘酒なども製造しています。
多様なお酒を販売しているので、通販サイトをご利用の際も、ご自身の好みの味わいをもった商品を見つけやすいでしょう。
「花の舞(日本酒)」のお勧め
通販では、花の舞(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「純米大吟醸」
小仕込み槽で丁寧に搾った数量限定のものや「至福の極み」という商品が販売されています。
お米と水だけで造られた清酒なので、お米本来の旨みや甘みを感じられます。
「純米吟醸」
お米と水だけで造られた清酒で、ふくよかなものや爽やかなものや華やかなものなどが販売されています。
お米の風味や旨みが豊かに感じられる清酒です。
「本醸造」
お米と水に少量の精製アルコールを加えて造られた清酒で、特別本醸造や「辛口」や「つう」という名前の商品が販売されています。
本醸造は、バランスよく飲みやすい味わいが特徴的な日本酒です。
まとめ
「花の舞(日本酒)」は、静岡県に所在する花の舞酒造株式会社が、製造・販売を行っている日本酒です。
伝統と技術と新たな価値の創出をモットーにしており、ブルゴーニュ酵母を使用した日本酒「アビス」や山田錦純米生酒などの斬新な商品の開発も行っています。
花の舞は、静岡県産米の価値を存分に活かすために蔵の設備の充実や杜氏と蔵人の技能の研鑽にも力を入れており、最高の静岡県の地酒を造り出しています。
また、花の舞には、日本酒以外にも焼酎や微発泡酒などもあります。
焼酎は、お米から造られた白湯焼酎で、香ばしくてまろやかな味わいが特徴的で、微発泡酒は、お米と水だけで造られた微発泡性清酒です。
さらに、試飲もできる直営ショップや酒蔵見学も行っており、ファンにはたまらないサービスも提供しています。
静岡県産米100%を使用した花の舞の日本酒をぜひいただいてみましょう。
