「天心(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「天心(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「天心(日本酒)」を簡単に説明
「天心(日本酒)」の蔵元である溝上酒造は1844年に大分県で創業と古い歴史を持つ酒造です。
のちに、蔵を移し現在は福岡県北九州市にあります。
基本に忠実に、誠実な心で向き合う思念のもと造られており、味わいがあってキレが良い、食事との相性を考えた「究極の食中酒」を目指されています。
「天心(日本酒)」には、北九州産の酒米、水は鉄分が少なく軟水で吟醸をはじめ日本酒造りに適した地元皿倉山の豊富な伏流水を使用し、全て手作業で仕込み、丁寧に造られている地酒になります。
「天心(日本酒)購入時のポイント」
「天心(日本酒)」のような日本酒は、クール便で発送されることが多く、通常の商品より送料が割高になります。
商品自体が安くても、送料込みや送料別、何円以上で送料無料など販売店舗により違うので、気をつけないといけません。
「天心(日本酒)」のお勧め
通販では色々な種類を購入できます。
数ある「天心(日本酒)」の中からおすすめを3つ紹介します。
「日本酒 天心 純米吟醸酒 1800ml」
原料に北九州市八幡の米と皿倉山系の伏流水を使用し、仕込みは全て手作業で行い、丁寧に醸されている地酒になります。
「天心 純米吟醸・天心 純米 720ml×2本セット」
「天心(日本酒)」の定番の地酒と落ち着いた味わいと濃くもなく端麗でもないのに、しっかりと味が出ているうまくちの純米酒の2種類が楽しめます。
「日本酒 天心 北九州名所徳利 360ml」
「飛翔(本醸造)」が角徳利に入ったタイプで全国推奨観光土産品産品審査での受賞された商品です。
北九州の名所である関門橋、戸畑祇園、小倉城、門司港、若松高塔山、河内の風景が描かれた多治見焼きが特徴です。
まとめ
米にこだわり、水にこだわり、環境にこだわり、さらに造りてもこだわり造られている「天心(日本酒)」。
それぞれの好みや飲みやすい「天心(日本酒)」を探してみてください。
