「五百年蔵(芋焼酎)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「五百年蔵(芋焼酎)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「五百年蔵(芋焼酎)」を選ぶコツ
五百年蔵(芋焼酎)は、全量甕貯蔵・長期貯蔵されており、長い時間と甕だけで造り出したやわらかな香りとトロリと濃厚な味わいが特徴的な芋焼酎です。
一般的な芋焼酎と比較すると、その味わいの深さが段違いなので、濃厚な深い味わいの芋焼酎をいただきたい方は、五百年蔵を選んでみましょう。
商品ページに記載されている説明を元に、ご自身の好みの味わいかどうかを確認したり、他のさまざまな芋焼酎と確認したりすることをおすすめします。
「五百年蔵(芋焼酎)」のお勧め
通販では、五百年蔵(芋焼酎)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「五百年蔵(甕貯蔵)」
全量甕貯蔵・長期貯蔵した芋焼酎です。
25度と36度の2種類が主に販売されています。
甕の中でじっくりと熟成された芋焼酎は、唯一無比の味わいを持っています。
甕や瓶、陶器などの容器で販売されています。
「新 五百年蔵(甕)」
五百年蔵(甕貯蔵)と同じく全量甕貯蔵・長期貯蔵した芋焼酎です。
25度のみの芋焼酎として販売されています。
新しいデザインのラベルが特徴的です。
「五百年蔵 陶器セット」
36度の原酒と25度の芋焼酎をそれぞれ陶器に入れたセットです。
飲み比べができるようになっています。
ギフトボックス入りで贈り物としても非常に喜ばれる逸品です。
まとめ
「五百年蔵(芋焼酎)」は、田苑酒造株式会社が、製造・販売を行っている本格焼酎です。
五百年蔵は、焼酎日本伝来五百年を記念して造られた特別な甕貯蔵芋焼酎で、薩摩伝統の焼酎造りにならい、約130年前の創業時より大切に使われてきた甕でじっくりと熟成させています。
ちなみに、甕貯蔵とは、焼酎を陶器や磁器の甕に入れて貯蔵する方法で、甕の中で微生物や酵素の働きによって、焼酎の香りや味わいが変化していきます。
甕貯蔵は、長期間にわたって行うことで、より深みやまろやかさが増すと言われています。
ぜひまろやかな深みを感じられる五百年蔵を、お好みの料理と合わせていただいてみましょう。