「ばらソース」は、神戸市長田のばら食品より販売されているソースを指します。
ここでは、「ばらソース」の選び方のポイントとお勧めの商品を紹介します。
「ばらソース」を選ぶコツ
「ばらソース」を選ぶポイントは、「甘さ・辛さ」「用途」の2点です。
「甘さ・辛さ」で選ぶ
甘口・辛口がありますので、子供と一緒に使う際や一般的なソース味を求める際には甘口、それでは物足りない人には辛口をお勧めします。
「用途」で選ぶ
串カツソースは、串カツをつけて食べる用にさらっとしています。
一方焼きそばソースは、麺によくからむようにこってりとしたソースです。
使用するものに合うテクスチャーで開発されているので、まずは用途に合わせて選ぶのがお勧めです。
「ばらソース」のお勧め
通販でも「ばらソース」は購入できます。
お勧めの商品を4点紹介します。
「ばらソース 【甘口】お好み焼・とんかつ」
ばらソースの中で最も一般的なものがこちら。
甘みと酸味が程よく、旨味もたっぷり。
お好み焼き・とんかつ・タコ焼きを始め、なんにでも合います。
子供たちも大好きな味です。
一般的なお好み焼きソースよりも、少し酸味がある味わいです。
500mlと1800ml入りがあります。
「ばらソース 【焼そば そばめし】」
ばらソースの甘口とんかつソースと串カツソースをブレンドし、そばに絡みやすいように仕上げたのがこちら。
普通の安い焼きそばも、ソースをこちらにするだけで本格的なお店の焼きそばの味に。
酸味とスパイシーさがポイントで、わりとあっさりしている味わいです。
500mlと1800ml入りがあります。
「ばらソース お好み焼・とんかつ【辛口】」
上の甘口に比べ、酸味はそのままにスパイシーさが増したお好み焼・とんかつソースです。
粉もの・揚げ物にかけたり、カレーの隠し味にもお勧め。
ケチャップライスで既に甘みがあるオムライスにもかけると味がしまります。
500mlと1800ml入りがあります。
「ばらソース【串かつ フライ】」
串カツに合うさらっとしたソースで、上の辛口ソース以上に酸味とスパイシーさがしっかりあります。
揚げ物の他に野菜炒めにもお勧めで、これ1つで味がキマります。
500mlと1800ml入りがあります。
まとめ
「ばらソース」はその美味しさで関西を中心に人気で、お店でも使われている本格派です。
こちらを参考に、ぜひお気に入りの商品を見つけてみてください。
