「ウヴァヴァン(ワイン)」では日本でも人気の希少な銘柄がそろっています。
今回の記事では「ウヴァヴァン(ワイン)」の商品の特徴と、通販サイトでも購入可能なおすすめ商品を紹介します。
「ウヴァヴァン(ワイン)」を簡単に説明
「ウヴァヴァン(ワイン)」とは、正式名称「ウヴァヴァン-カーヴ・ド・ラ・コート協同組合」のスイスのワイナリー組合です。
1929年にモルジュの町と周辺地域の85人のワイン生産者が集まり「カーヴ・デ・ヴィティカルチャー・ド・モルジュ」を設立したことから組合としての歴史がはじまります。
1941年にはギリーとニヨンの町から、さらに1947年にはサン・プレクスの町からもワイナリーが加わり、その範囲はラ・コート地区を広くカバーしています。
現在では415ヘクタールのブドウ畑、400を超えるワイナリーをまとめ上げる協同組合となりましたヨーロッパ諸国をはじめ、多くの国へとワインを輸出しています。
「ウヴァヴァン」のワインには、生産量の65%をシャスラが占めるスイス第2の産地・ヴォー州のラ・コート地区、モルジュの町からのシャスラが100%使用されているのが特徴です。
「ウヴァヴァン(ワイン)」のおすすめ
スイスワインである「ウヴァヴァン(ワイン)」のおすすめ商品を紹介します。
「ヴァン・スイス シャスラ 2022 ウヴァヴァン カーヴ・ド・ラ・コート」
洋ナシ、ピーチ、メロンなどを思わせる果実香がメインのワインです。
白い花をイメージするフローラルな香り、キャンディー香、シロップ香などが広がります。
フレッシュでストレートなな果実味、綺麗な酸を感じられる、さわやかで透明感のあるシャスラ種ならではのやさしい味わいが楽しめます。
やさしい果実感のある余韻も魅力です。
「ウヴァヴァン ガメイ 2021」
フランスのボジョレー地方からスイスにかけて多く栽培されている、ガメイ種を100%使用したワインです。
フレッシュ感のある味わいにチェリーなどの赤いベリー系の果実に、オレガノなどのハーブ、紅茶、シャンピニオンなどの複雑なニュアンスを楽しめます。
まとめ
「ウヴァヴァン(ワイン)」はさまざまな銘柄があります。
ぜひ試してみましょう。
