「アルベール・ビショー(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「アルベール・ビショー(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「アルベール・ビショー(ワイン)」を選ぶコツ
アルベール・ビショーは、赤ワインも白ワインも取り扱っています。
軽やかで華やかな味わいを感じることができるので、本格的なワインの深みを楽しみたい方は、アルベール・ビショーを選んでみましょう。
「アルベール・ビショー(ワイン)」のお勧め
通販では、アルベール・ビショー(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・マルコンソール」
ピノ・ノワール100%で造られるフルボディの赤ワインです。
コート・ド・ニュイ地区にあるドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは、歴史あるドメーヌです。
レ・マルコンソールはその中でも最高級の畑で、濃厚で複雑な香りと味わいが魅力です。
カシスやチェリー、スパイスやトリュフなどの香りが感じられます。
「ドメーヌ・ドゥ・パビオン ブーシェロン」
ガメイ100%で造られるライトボディの赤ワインです。
果実味豊かで爽やかな香りと味わいが魅力です。
ラズベリーやストロベリー、バラやペッパーなどの香りが感じられます。
酸味は豊かでタンニンは柔らかく、飲みやすいです。
「ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ ムートンヌ グラン・クリュ」
シャルドネ100%で造られる辛口の白ワインです。
淡いレモン色で、グレープフルーツやレモンを思わせる爽やかな果実の香りに、バニラやバターを思わせるオーク樽由来の香りも加わります。
酸味は程よく、バランスが良い味わいです。
まとめ
「アルベール・ビショー(ワイン)」は、ブルゴーニュ地方の名門ワイナリーです。
1831年に創設されて以来、6世代にわたって家族経営を続けています。
ブルゴーニュの銘醸地に6つのドメーヌ・ブランドを持ち、産地ごとに優れたブルゴーニュワインを造りだしています。
アルベール・ビショーは、主にシャルドネとピノ・ノワールの品種で造られており、各産地のテロワール(気候や土壌などブドウ栽培の環境)を表現することを重視しています。
また、2000年以降はビオロジック(有機農法)に転換する取り組みが始まり、自然環境への配慮も行っていることでも知られます。
ぜひ長い伝統をもつアルベール・ビショーを堪能してみましょう。
