「テイラー ファイン(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「テイラー ファイン(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「テイラー ファイン(ワイン)」を選ぶコツ
テイラー ファインは、果実香や甘みと酸味のバランスの良さが特徴的なワインです。
そのため、極端なものではなく、バランスの良いワインをお求めの方は、テイラー ファインのワインを選んでみましょう。
「テイラー ファイン(ワイン)」のお勧め
通販では、テイラー ファイン(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「テイラー ファイン ルビー」
ルビー色のポートワインで、赤い果実やスパイスの香りが特徴的な商品んです。
若いワインをブレンドして作られるため、フレッシュでフルーティーな味わいが楽しむことができます。
チョコレートやチーズケーキなどの甘いデザートと非常に相性が良いです。
「テイラー レイト ボトルド ヴィンテージ」
濃厚なルビー色のポートワインで、ブラックベリーやプラム、チョコレートなどの豊かな香りが特徴的なワインです。
優れたヴィンテージ年のワインを4〜6年熟成させてから瓶詰めされるため、力強く複雑な味わいが楽しむことができます。
ブルーチーズやナッツ類と非常に相性が良いです。
「テイラー 20イヤーオールド トーニィ」
深みのある琥珀色のポートワインで、ドライフルーツやキャラメル、ナッツなどの甘い香りが特徴的な商品です。
20年以上樽で熟成させてから瓶詰めされるため、まろやかでエレガントな味わいが楽しむことができます。
まとめ
「テイラー ファイン(ワイン)」は、ポルトガルのドウロ地方で生産されるポートワインの一種です。
ポートワインとは、発酵途中にブランデーを加えてアルコール度数を上げることで、甘みと香りを残した甘口のワインのことを意味します。
テイラーは、1692年に設立されたポートワインの老舗で、現在も創業者の一族によって経営されています。
テイラー ファイン(ワイン)には、赤色のルビーと白色のホワイトの2種類が主にあります。
テイラー ファインは、ポートワインの中でも手頃な価格で楽しめるエントリーレベルの商品ですが、テイラーの卓越した技術と伝統が感じられる素晴らしい品質を持っているので、初心者の方もぜひ試してみましょう。