「ディープウッズ(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「ディープウッズ(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「ディープウッズ(ワイン)」を選ぶコツ
ディープウッズは、爽やかな酸味と芳醇な香りを感じることのできるワインです。
さまざまな料理にマッチするワインとしても知られます。
そのため、多様な料理とワインを合わせたい方は、ディープウッズのワインを選んでみましょう。
「ディープウッズ(ワイン)」のお勧め
通販では、ディープウッズ(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「白ワイン」
ディープウッズの白ワインは、セミヨンとソーヴィニヨンブランのブレンド「アイボリー」と、シャルドネ「サイド・バイ・サイド」の2種類があります。
アイボリーは、シトラスやパッションフルーツ、グリーンフルーツのクランチな味わいとレモンやライムの果汁のようなフレッシュな酸味が特徴的です。
その一方で、サイド・バイ・サイドは、マーガレットリバーを代表するブドウで造られたシャルドネで、柑橘系の香りと繊細なオークのニュアンスを感じられます。
「赤ワイン」
ディープウッズの赤ワインは、カベルネソーヴィニヨンとシラーズのブレンド「エボニー」と、カベルネソーヴィニヨン「リザーブ」の2種類があります。
エボニーは、カシスやプラム、チェリーなどの赤い果実の香りと味わいに、スパイスやチョコレートの風味を感じられます。
その一方で、リザーブは、マーガレットリバーで最高品質のカベルネソーヴィニヨンを使用したプレミアムな赤ワインです。
「ロゼワイン」
ディープウッズのロゼワインは、「ハーモニー」という名前で一種類だけあります。
このロゼは、テンプラニーリョを主体に造られたロゼで、サクラアワード2020で金賞を受賞した実力派のワインです。
まとめ
「ディープウッズ(ワイン)」は、オーストラリアの西オーストラリア州にあるワイナリーが生み出すワインです。
1987年に設立され、現在では西オーストラリア州のワイナリーの中で最も多く自社畑を所有するほどの大きなワイナリーとなっています。
また、マーガレットリバーで最も受賞歴があり、高く評価されているワイナリーの1つです。
ディープウッズのワインは、自社畑とマーガレットリバーの厳選されたブドウ畑の両方からワインを生産しています。
どのような場面でも楽しむことのできる品質とコストパフォーマンスに優れたワインです。
カベルネ、シラーズ、シャルドネ、ヴェルデーリョ、セミヨン・ソーヴィニヨンブランなど、安定してコンクール受賞品質のワインを主に自社畑のブドウから造っています。
ぜひ、こだわりの方法で生み出されるディープウッズのワインを堪能してみましょう。
