「チャンユー(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「チャンユー(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「チャンユー(ワイン)」を選ぶコツ
チャンユーは、濃厚な果実味とタンニンを感じられるワインを多く販売しています。
濃い料理に負けない存在感のあるワインなので、肉料理や煮込み料理などに合うワインをお探しの方は、チャンユーのワインを選んでみましょう。
「チャンユー(ワイン)」のお勧め
通販では、チャンユー(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「シャトー・チャンユー・カステル G2 カベルネ・ガーニッシュ」
カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールをブレンドして造られる赤ワインです。
深い紫色で、ブラックカラントやチョコレートなどの香りがします。
タンニンは力強く、コクと深みを感じることが可能です。
「CHANGYU Noble Dragon Reserve (張裕解百納特選)」
カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールをブレンドした赤ワインです。
解百納という名前は、中国の伝統的な薬草である百合根を意味し、健康に良いとされています。
深いルビー色で、カシスやプラムなどの果実香が豊かなワインです。
「シャトー・チャンユー・カステル レゼルバ カベルネ・ガーニッシュ」
カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールをブレンドした最高級赤ワインです。
、限定生産で、厳選されたぶどうだけを使用しています。
濃い紫色で、ブラックベリーやスパイスなどの香りがします。
タンニンは豊かで、複雑で長い余韻を感じることが可能です。
まとめ
「チャンユー(ワイン)」は、中国で最も歴史あるワインブランドが生み出すワインです。
中国最初のワイン・ブランデーブランドとして、国内外で高い評価を得ています。
チャンユーの特徴は、中国の伝統的な葡萄品種と欧州の高品質な葡萄品種を組み合わせて造られたワインであることです。
例えば、チャンユーの代表的な赤ワインである「解百納」は、中国のカベルネ・ガーニッシュとフランスのカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたもので、濃厚な果実味とタンニンを感じることができます。
また、チャンユーは、中国国内だけでなく、世界中にも多くのファンを持っています。
ぜひ、アジアの枠を出て、世界的に評価されるチャンユーのワインを味わってみましょう。