「エミリオ・ルスタウ(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「エミリオ・ルスタウ(ワイン)」の市販されているモデルの中からお勧めの商品を紹介します。
「エミリオ・ルスタウ(ワイン)」とは
エミリオ・ルスタウ(ワイン)は、スペイン南部、アンダルシア州の南西の端にあるへレスという町を中心にした限定地域で造られる白ワインです。
元々はイギリス人によって食前酒として広められたシェリーです。
醸成法や製造法によって、フィノ、アモンティリャード、オロロソなど多岐にわかれますが、そんなシェリーにおいて、屈指の名門と称されるのがエミリオ・ルスタウ社です。
1896年にホセ・ルイス・ベルデボ氏が創立し、その後事業を拡大され行きました。
1980年代初めになると経営者の掛け声により「エミリオ・ルスタウ社は高品質なシェリーの最前線にいなければならない」という信念のもと、さらに品質の高いシェリーの生産に尽力尽くすようになりました。
特に伝統的なシェリーを残していくためにリリースしたのが、こちらのアルマセニスタ・シリーズです。
このアルマセニスタ・シリーズでは、その土地の持ち味や造り手の技量を充分に味わえる、世界唯一の自家醸造元詰めシェリーを味わうことが出来るのです。
「エミリオ・ルスタウ(ワイン)」のお勧め
通販ではいろいろなエミリオ・ルスタウ(ワイン)を扱っています。
数あるエミリオ・ルスタウ(ワイン)の中から人気のお勧めランキング商品を3つ紹介します。
「エミリオ ルスタウ アルマセニスタ オロロソ パタ デ ガジナ 500ml シェリー 辛口」
スペインの「アルマセニスタ」たちが、シェリーシッパーに供給するために、素晴らしいシェリーを熟成させました。
ルスタウのアルマセニスタシリーズは、絶対にブレンドをしない(それゆえアルマセニスタたちの真の誉れが保たれている)のが特徴の、職人のこだわりが感じられるワインです。
それ故にスモールレンジの本物のワインなのです。
「エミリオ ルスタウ アルマセニスタ アモンティリャード デ サンルーカル 500ml シェリー 辛口」
スペインの「アルマセニスタ」の気概が感じられる逸品です。
こちらのアモンティリャードは、サンルーカル・デ・バラメーダで熟成されたソレラ21樽から造られています。
「エミリオ ルスタウ アルマセニスタ アモンティリャード デル プエルト 500ml シェリー 辛口」
金色ベースでエレガントなこのクラシックなアモンティリャードは、辛味とアロマがあり、オークの香りが漂う口当たりになっています。
口に含むとナッツのような風味があり、ほのかな甘みがあり、ドライな感じが残ります。
まとめ
ルスタウ社は、1896 年設立のスペイン屈指のシェリーメーカーです。
1980 年にはプレミアムシェリーの代名詞にもなっている「アルマセニスタ・シリーズ」を発表しています。
数々の賞を受賞する、最も信頼されるブランドの一つに数えられています。
是非手に取ってその歴史を味わってみてください。
