「山翡翠(焼酎)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「山翡翠(焼酎)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「山翡翠(焼酎)」を選ぶコツ
山翡翠は、ほどよく厚みがありバランスの良い味わいを感じられる焼酎です。
ソーダ、ロック、水割りなど、さまざまな飲み方でいただくことがおすすめだろ考えられます。
さまざまな飲み方、多様な料理に合わせることのできる焼酎を求めている方は、山翡翠を選んでみましょう。
商品ページに記載されている説明を元に、ご自身の好みの味わいかどうかを確認したり、他のさまざまな焼酎と確認したりすることをおすすめします。
「山翡翠(焼酎)」のお勧め
通販では、山翡翠(焼酎)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「山翡翠 25度 720ml」
本格米焼酎です。
酒造好適米「はなかぐら」を使用しています。
「はなかぐら」は、宮崎県の農業試験場が開発した品種で、粘りが少なく、甘みと旨みが豊富です。
この米を白米に精米し、自社培養の独自酵母で仕込みます。
仕込み水は、尾鈴山系の伏流水を使用しています。
貯蔵・熟成により、米由来のほのかな甘みとフルーティな香りが特徴です 。
また、穏やかなバニラ香も感じられます。
ほどよく厚みがありバランスの良い味わいです。
ソーダ、ロック、水割りがおすすめの飲み方です。
「山翡翠 25度1. 8L」
山翡翠 25度 720mlと同じく、本格米焼酎です。
貯蔵・熟成により、米由来のほのかな甘みとフルーティな香りが特徴です 。
また、穏やかなバニラ香も感じられます。
ほどよく厚みがありバランスの良い味わいです。
ソーダ、ロック、水割りがおすすめの飲み方です。
まとめ
「山翡翠(焼酎)」は、宮崎県に所在する尾鈴山蒸留所が、製造・販売を行っている米焼酎の一種です。
山翡翠という名前は、尾鈴山の清流に住む美しい鳥に由来しています。
この焼酎は、宮崎県産の酒造好適米のはなかぐらを原料としており、徹底した手造り仕込み、伝統の常圧蒸留の後に貯蔵・熟成させてあります。
そのため、独自の米の風味は日本酒の大吟醸のような吟醸香を彷彿とさせ、米の旨味やフルーティーな香りがあります。
また、熟成によって穏やかなバニラ香も感じることが可能です。
山翡翠は、日本の自然と文化を感じられる素朴で上品な焼酎なので、ぜひお好みの料理と一緒に味わってみましょう。