「招徳(日本酒)」とは、1645年創業の京都伏見・招徳酒造による日本酒です。
ここでは、「招徳(日本酒)」の選び方のポイントとお勧めの商品を紹介します。
「招徳(日本酒)」を選ぶコツ
「招徳(日本酒)」を選ぶポイントは、「少量ボトル」「季節限定」の2点です。
「少量ボトル」で選ぶ
「招徳(日本酒)」は、かわいいボトルデザインの240ml入りのものが発売されています。
「四季の酒」では春は桜と猫・夏は金魚・秋は紅葉と鯉・冬はペンギンといった様に季節に合わせたボトルデザインのものが発売されています。
また年末年始には干支デザインのものがあり、どれも手ごろなサイズとかわいさで京都伏見のお土産として人気です。
「季節限定」で選ぶ
上で紹介した「四季の酒」以外にも、多くの季節限定の商品が発売されています。
夏酒では、新酒を生のまま貯蔵しタイミングをみて火入れ・瓶詰した「夏の酒〜生貯蔵酒〜」という純米吟造酒が人気。
フレッシュな風味が夏にピッタリです。
また冬酒では新米吟醸の新酒を早朝から絞ってすぐ瓶詰した「冬の酒〜しぼりたて〜」や、新米吟醸酒を生のまま瓶詰し酵母を瓶の中で発酵させた「冬の酒〜活性にごり〜」が人気。
雪の結晶のデザインボトルもお洒落で、冬の贈り物にお勧めです。
「招徳(日本酒)」のお勧め
通販でも「招徳(日本酒)」は購入できます。
お勧めの商品を3点紹介します。
「招德 夏の酒〜生貯蔵酒〜」
甘さ控えめ、酸味がしっかりあるすっきりとした夏酒です。
梅雨時期や暑さが続く時期の気分転換にピッタリ。
口に含むと柔らかく優しい味わいです。
青色のボトルに金魚のラベルが見た目にも涼やかで、夏の贈り物にもお勧めです。
「日本酒 招徳 めでたの寅(虎 とら) 純米吟醸」
まろやかで甘辛い味わい。
干支デザインのかわいらしい240mlボトルは、お正月の帰省の持参にもピッタリ。
ちょっとしたお土産にも良いサイズ感です。
「招徳 純米大吟醸 延寿万年」
山田錦を35%まで磨き上げた極上の純米大吟醸。
洗米から搾りに至るまですべて手作業、フルーティーな香りと味わいにやや酸味が加わります。
フランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master 2023年度 純米大吟醸酒部門」にて金賞を受賞した逸品です。
まとめ
「招徳(日本酒)」は、酒処として有名な京都伏見のお酒で京都土産にもピッタリです。
こちらを参考に、ぜひお気に入りの商品を見つけてみてください。
