「両関酒造(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「両関酒造(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「両関酒造(日本酒)」を選ぶコツ
両関酒造の日本酒は、秋田県産の米や水を使っており、秋田の風土や文化を感じられる逸品です。
純米大吟醸、純米吟醸、純米酒など、さまざまな日本酒を取り扱っているので、お好みに合わせていただきましょう。
商品ページに記載されている?明を元に、ご自身の好みの味わいかどうかを確認したり、他のさまざまな日本酒と確認したりすることをおすすめします。
「両関酒造(日本酒)」のお勧め
通販では、両関酒造(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「純米大吟醸 特誂 山田錦 磨き三割五分」
酒米の王とも評される山田錦を三割五分まで精米し、鑑評会出品酒同様の仕込みで醸しあげた至高の美酒です。
純米大吟醸ならではの優雅な香り、旨み、深い余韻が楽しむことができます。
「純米大吟醸 雪月花」
「淡きこと雪の如し、穏やかなること月の如し、艶やかなること花のごとし」という言葉にふさわしい美しく華やかな香りとコクのある味わいが特徴的な日本酒です。
サイズも豊富で、贈答用にもおすすめの商品だと考えられます。
「純米大吟醸 秋田酒こまち」
秋田県独自開発の秋田酒こまちを50%まで精米した純米大吟醸です。
秋田酒こまちが本来持っている香りの高さ、なめらかで優しい旨み、クリアな後味が感じられる珠玉の一品です。
さまざまな料理に合うので、お好みの料理と一緒にいただきましょう。
まとめ
「両関酒造(日本酒)」は、秋田県湯沢市に所在する歴史ある日本酒の蔵元が、製造・販売を行っている日本酒です。
両関酒造は1874年の創業で、現在は6代目の両関正人氏が代表を務めています。
両関酒造の特徴としては、母屋と4つの内蔵が秋田県初の国の登録有形文化財に指定されていることが挙げられます。
これらの建物は今も現役で使用されており、伝統的な技術と新しい手法を融合させた日本酒を醸しています。
両関酒造は日本酒の伝統を守りながらも、新しい挑戦をしている蔵元なので、ぜひ一度いただいてみましょう。
