「生八ツ橋」を購入する際には何に注意して選べばいいのでしょうか。
今回は、この生八ツ橋を購入する場合のポイントと通販で買うことが可能なこの商品の主観ランキングについて詳しく解説します。
「生八ツ橋」を選ぶコツ
八ツ橋は、京都を代表する和菓子の一つですが、この八ツ橋から派生したお菓子が生八ツ橋です。
このため、本来の八ツ橋は焼き八ツ橋と呼ばれることもあります。
本来の八ツ橋は焼きますが、生八ツ橋は生地を焼かずに切っただけのものです。
この商品を選ぶためのポイントは主として「味」「食感」「メーカー・ブランド」の3つがあります。
「味」
この商品は焼き八ツ橋と比べて味のバリエーションが豊富です。
定番のニッキや抹茶はもちろん、チョコレートやフルーツ系、栗やスウィートポテト、ラムネ・イチゴなどもあります。
新商品に力を入れているメーカーも多く、そのターゲットがフレーバーとなっています。
「食感」
焼き八ツ橋のパリパリした食感とは異なり、この商品の食感はモチモチした食感です。
ただし、この食感は餡入りタイプの食感で、実は皮本来に味がある餡無しタイプも存在します。
餡無しタイプはその分、カロリーが低めになります。
「メーカー・ブランド」
この商品のメーカーには有名老舗店から新規店舗まで様々な店舗があります。
そこで、ブランドで選んで食べ比べしてみるのもよいでしょう。
その店舗の味を見直したり、再発見したりできるかもしれません。
有名老舗店なら聖護院八ツ橋総本店がおすすめです。
また、お土産用には本家西尾八ツ橋がよいでしょう。
変わり種のフレーバーも含め、豊富な味のラインアップがあります。
「生八ツ橋」のお勧め
この商品は、通販で数多く取り扱われています。
そんな数多く取り扱われている商品の中からお勧めする具体的な商品名を3つ、ランキング形式で上位から紹介します。
「おみやげ宅配便 プチクレープ生八ツ橋 4種12個」
この商品は、柔らかな食感の生地にミルククリームと抹茶ゼリー、バナナクリームなど4種の味を包み込んで現代的にアレンジした生八ツ橋です。
「聖護院八ッ橋総本店 聖・抹茶詰合 10個」
この商品は、ほどよい甘さのつぶ餡をニッキの生八ツ橋と抹茶の生八ツ橋生地で包んだ商品です。
「おたべ 生八つ橋 10個」
「国産コシヒカリ」を精米し、石臼で搗いた新鮮な米粉や、日本名水百選認定の「若狭・瓜割の滝」の水を使用した生八つ橋です。
まとめ
京都にはこの商品の有名なお店も多くあり、通販でお取り寄せできる商品も多くありますので、ご自分のお好きな味やメーカー・ブランドで選んで取り寄せるのもよいでしょう。