「(かも川手延素麺)かも川手延べそうめん」を購入する際には何に注意して選べばいいのでしょうか。
今回は、この(かも川手延素麺)かも川手延べそうめんを購入する場合のポイントと通販で買うことが可能なこの商品の主観ランキングについて詳しく解説します。
「(かも川手延素麺)かも川手延べそうめん」を選ぶコツ
(かも川手延素麺)かも川手延べそうめんは、江戸時代から受け継がれてきた伝統製法である手延べ製法で仕上げたそうめんです。
これにより、滑らかな食感と弾力のあるコシが特徴です。
この商品を選ぶためのポイントは主として「食感」「麺の太さ」「原材料」の3つがあります。
「食感」
伝統ある手延べ製法にこだわり、延ばしと熟成を繰り返しながら作るこの商品の麺はもちもち食感とのど越しが特徴です。
この食感とのど越しは機械製法では出し得ない特徴で、手延べ製法にこだわるこの商品ならではの滑らかな食感となっています。
「麺の太さ」
この商品の麺の太さには、太口、細口、別口、極細そうめんがあり、太さは200gあたりそれぞれ約60〜80本(太口)、約70〜90本(細口)、約60〜80本(別口)、約160〜200本(極細そうめん)です。
太口は本格的な手延べ麺、細口は煮込み料理に最適、別口は釜揚げうどんに最適、極細はざるうどんやぶっかけうどんなどの冷メニューに最適です。
「原材料」
この商品は、原材料に国内産小麦100%使用しており、添加物や保存料は一切使用していません。
そのため、安心して食べられます。
「(かも川手延素麺)かも川手延べそうめん」のお勧め
この商品は、通販で数多く取り扱われています。
そんな数多く取り扱われている商品の中からお勧めする具体的な商品名を3つ、ランキング形式で上位から紹介します。
「かも川手延べ素麺 一番のばし手延ひやむぎ 200g×4個」
国産小麦を使用したもちもち食感の手延ひやむぎです。
細口の丸麺のため暑い夏にはぴったりの商品となっています。
赤色や青色の色麺入りで小さいお子さんも喜ぶ商品となっています。
「かも川手延素麺 かも川手延べそうめん 250g×30袋」
小麦粉と食塩水を練り合わせ、こね延ばし、約4〜5万倍に白く細く引き延ばします。
この製麺法は古代中国から伝来してから現代まで継承され、その独特の風味と食感は日本の味として広く愛されています。
「かも川手延べ素麺 かも川手延べひやむぎ 180g×10袋」
この商品は日本の味であるかも川手延べひやむぎです。
「ゆでたて」が一番です。
夏の味覚さわやかな「ひやむぎ料理」をお楽しみください。
まとめ
かも川手延素麺では、手延べ製法でうどん、そうめん、そば、ひやむぎと4種類の麺を製造しています。
