「イディル・ワイン(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「イディル・ワイン(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「イディル・ワイン(ワイン)」を選ぶコツ
イディル・ワインは、主にステンレスタンクで発酵・熟成させた、フレッシュで軽やかな味わいのワインがあります。
品種は、シャルドネ、カベルネ・シラーズ、シラーズなどがあり、爽やかな味わいのワインを楽しみたい方は、イディル・ワインを選んでみましょう。
「イディル・ワイン(ワイン)」のお勧め
通販では、イディル・ワイン(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「ウィスパーズ・スパークリング・ピンク・モスカート」
モスカート種を使用した甘口のスパークリングワインです。
ピンク色の可愛らしい見た目とフレッシュな果実の香りと味わいを感じられます。
炭酸は強めで、甘さと酸味のバランスが良いです。
「ウィスパーズ・ブリュット・キュヴェ」
シャルドネ種とピノ・ノワール種を使用した辛口のスパークリングワインです。
シャンパーニュ製法で造られており、熟成感と複雑さがあります。
柑橘系の香りとパンやナッツのような風味が感じることができます。
炭酸は細かく、後味はドライです。
「ウィスパーズ・シャルドネ」
シャルドネ種を使用した辛口の白ワインです。
オーク樽で熟成されており、バターやバニラのような香りと味わいがあります。
また、トロピカルフルーツやメロンのような果実味も感じられます。
酸味はやや弱めで、コクが特徴的なワインです。
まとめ
「イディル・ワイン(ワイン)」は、オーストラリアのヴィクトリア州ムーアブール・ヴァレーにあるワイナリーが生み出すワインです。
オーストラリアの自然の恵みを活かした果実味たっぷりのワインを造っています。
イディル・ワインという名前は、ワイナリーが位置するぶどう畑イディル・ヴィンヤードに由来しています。
イディル・ヴィンヤードは、19世紀にヴィクトリア州で発生したフィロキセラというぶどうの病気の被害後に初めて植樹されたぶどう畑の1つで、1966年にぶどうの木が植えられました。
イディル・ワインは、年間50万ケース以上を世界のさまざまな国で販売しており、日本でも人気が高まっています。
ぜひお好みの料理と一緒に、イディル・ワインを堪能してみましょう。
