「アリキ(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「アリキ(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「アリキ(ワイン)」を選ぶコツ
アリキは、バランスのとれた深い味わいと新鮮な果実味が感じられることが特徴的なワインです。
バーベキューやステーキなどの肉料理に非常にマッチします。
ジューシーな料理に合うワインをお探しの方は、アリキのワインを選んでみましょう。
「アリキ(ワイン)」のお勧め
通販では、アリキ(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「アリキ カベルネ・ソーヴィニヨン」
紫を帯びたルビー色の赤ワインです。
ミディアム〜フルボディで、ストロベリージャムやラズベリージャム、カカオのニュアンスがあります。
シルキーなタンニンとふくよかな果実味がバランスよく調和しているワインです。
バーベキューやステーキ、焼肉などの肉料理と非常に相性が良いことで知られます。
「アリキ メルロー」
深みのあるパープルカラーの赤ワインです。
ミディアムボディで、プラムやチェリー、スパイスの香りを感じることができます。
まろやかな口当たりと豊かな果実味が特徴的なワインです。
チーズやパスタ、鶏肉料理などに非常にマッチします。
「アリキ ピノ・ノワール」
愛らしい輝きのあるチェリー色に赤色の光沢を持つ赤ワインです。
ミディアムボディで、イチゴやラズベリー、バニラの香りがします。
柔らかなタンニンと爽やかな酸味が印象的です。
サーモンやマグロ、豚肉料理などに非常にマッチします。
まとめ
「アリキ(ワイン)」は、チリのヴィーニャ・ラルコ社が造るお値打ち低価格ワインのブランドが生み出すワインです。
イースター島の言葉で“King”を意味する“Ariki”という名がつけられたこのワインは、チリの伝統的ワイン産地として名高いクリコ・ヴァレーの葡萄を使用していることで知られます。
アリキには、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワールの4種類の品種があります。
ぜひ、アリキを通して、チリの味わい深いワインを堪能してみましょう。
