「チェヴィコ(ワイン)」はいろいろな銘柄が発売されています。
これから「チェヴィコ(ワイン)」を購入したい方のために商品の特徴とおすすめ商品を紹介します。
「チェヴィコ(ワイン)」を簡単に説明
「チェヴィコ(ワイン)」とは、イタリアエミリア・ロマーニャ州にあるワイナリー組みあです。
ローマ時代よりワイン造りが盛んなエミリア・ロマーニャ地域の複数の生産者協同組合を取りまとめて1963年に設立されました。
億3千万L/年とイタリアで2番目、バックインボックスではイタリアで1番目のワイン生産量を誇り、畑の面積6,700ha、組合員4500人、醸造所18箇所、主要ボトリングプラント2箇所を所有している大規模な生産者です。
またBacardiやMartini、Campari等の大手メーカーのバルクワインサプライヤーでもあります。
ブドウ栽培は、自社の栽培技術者が組合員にきめ細かく指導しており、設立当初から化学物質の使用量を減らした持続可能な農法に取り組んでいます。
マーケティングにも力を入れており、消費者や顧客の意見を反映させた新たな製品開発を目的に、最新の設備と技術の導入を積極的に行っています。
製造されるワインの品質は高く、イタリア国内では品質に厳しい事で知られるコープイタリアのPBに採用されています。
「チェヴィコ(ワイン)」のおすすめ
「チェヴィコ(ワイン)」はさまざまな銘柄があります。
通販サイトで購入できるおすすめの商品を紹介します。
「カンヴィーノ フリッツァンテ・ビアンコ」
気軽に楽しめる250mlの缶入りワインです。
ストローイエローの色にサンザシを思わせるフルーティーな香りと、柑橘系の後味を持つドライな味わいが楽しめます。
「カンティーネ デルレ」
ハツラツとした印象的なバブルに、華やかな果実の香り、さらにスッキリとしていてさわやかな味わいが楽しめる、辛口スパークリングワインです。
まとめ
「チェヴィコ(ワイン)」の商品の特徴とおすすめ商品を紹介しました。
「チェヴィコ(ワイン)」はさまざまな銘柄があります。
通販サイトでも購入可能なため、ぜひ試してみましょう。