「ロジャーグラート(ワイン)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「ロジャーグラート(ワイン)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「ロジャーグラート(ワイン)」を選ぶコツ
ロジャーグラートは、熟成されることによる、深い味わいが特徴的なワインです。
そのため、芳醇で、濃厚な味わいのワインをお探しの方は、ロジャーグラートを選んでみましょう。
「ロジャーグラート(ワイン)」のお勧め
通販では、ロジャーグラート(ワイン)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「ロジャーグラート カヴァ プラチナ ドゥミ・セック」
中辛口のスパークリングワインです。
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3品種をブレンドしています。
18ヶ月間の瓶内熟成によって、ほのかな甘みと爽やかな酸味が調和した味わいです。
フルーツやスイーツとの相性が良く、食前酒や食後酒として楽しむことができます。
「ロジャーグラート カヴァ ゴールド ブリュット」
辛口のスパークリングワインです。
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3品種を贅沢に使用しています。
18?24ヶ月の瓶内熟成によって、豊かなアロマとリッチなコクが生まれています。
洋食だけでなく和食との相性も良く、料理を選ばない万能な一本です。
「ロジャーグラート カヴァ ブリュット・ナチュール レセルバ」
超辛口のスパークリングワインです。
チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネの4品種をバランス良くブレンドしています。
瓶内熟成期間は最低30ヶ月と長く、イースト香とフレッシュな果実味とのバランスが秀逸です。
ピュアな味わいを求める方におすすめの商品だと考えられます。
まとめ
「ロジャーグラート(ワイン)」は、スペインのアルト・ペネデス地方でカヴァと呼ばれるスパークリングワインを造る名門のワイナリーです。
カヴァは、シャンパーニュと同じ製法で造られるスパークリングワインで、スペインでは最もポピュラーな発泡性のワインとして知られます。
ロジャーグラートの特徴は、その品質の高さと長期熟成にこだわった製品づくりです。
ロジャーグラートでは、厳選した最高品質のぶどうの一番搾り果汁のみを使用しており、その年に収穫されたぶどうだけで造られるヴィンテージ・カヴァをリリースしています。
また、カヴァの最低熟成期間は9ヶ月と定められていますが、ロジャーグラートでは最短でも18ヶ月、長いものでは48ヶ月もの熟成時間をかけています。
これにより、シャンパーニュに負けない複雑味と奥行きのある味わいを生み出しています。
ぜひ、ロジャーグラートを通して、スペインの味を堪能してみましょう。
