「戦勝政宗(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「戦勝政宗(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「戦勝政宗(日本酒)」を選ぶコツ
戦勝政宗は、主に純米大吟醸、純米吟醸、特別純米の3種類の日本酒を取り扱っています。
フルーティーで爽やかな味わいが特徴的な日本酒なので、あっさりとした日本酒をいただきたい方は試してみましょう。
商品ページに記載されている?明を元に、ご自身の好みの味わいかどうかを確認したり、他のさまざまな日本酒と確認したりすることをおすすめします。
「戦勝政宗(日本酒)」のお勧め
通販では、戦勝政宗(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「純米大吟醸」
山田錦100%を使用し、精米歩合40%で仕込んだ日本酒です。
山田錦の特徴である芳醇な香りと深い旨みを存分に引き出しています。
香りはバニラやマスカットなどの華やかな果実香が感じられ、味わいはまろやかでコクを感じられます。
高級感のある瓶とラベルも目を引くお酒です。
「純米吟醸」
仙台産の酒米である山田錦・蔵の華・ひとめぼれの3種類を駆使し、精米歩合50%で仕込んだ日本酒です。
仙台のテロワールを反映させることがコンセプトで、仙台の米と水を使用しています。
香りはフルーティーで爽やかで、味わいはすっきりとした辛口です。
「特別純米」
仙台産の酒造好適米であるひとめぼれを使用しており、精米歩合50%で仕込んだ日本酒です。
贅沢な週仕込みと限定吸水という方法でお米の旨味を最大限に引き出し、袋搾りで丁寧に抽出しています。
香りは華やかで甘く、味わいはなめらかでふくよかです。
酸味と苦味のバランスが良く、食中酒としても美味しくいただくことができます。
まとめ
「戦勝政宗(日本酒)」は、宮城県に所在する勝山酒造が、製造・販売を行っている日本酒です。
仙台の米と水を使用し、仙台のテロワールを反映させた最高の純米酒を醸すことがコンセプトの日本酒です。
伊達軍の軍旗をラベルモチーフにしています。
戦勝政宗は、仙台の歴史や風土を感じることができる日本酒です。
通販で購入するのも勿論良いですが、仙台に訪れた際にも、ぜひ一度味わってみましょう。
