「古伊萬里(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「古伊萬里(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「古伊萬里(日本酒)」を選ぶコツ
古伊万里は、佐賀平野で取れた酒米と有田白磁の名水で醸された日本酒です。
有田白磁とは、有田焼の原料となる高品質な陶土のことで、その水はミネラル分が豊富で日本酒造りに適しています。
古伊万里は、は、やさしくまろやかで飲みやすく、料理との相性も抜群なので、さまざまな料理に合わせたい方は、試してみると良いでしょう。
商品ページに記載されている?明を元に、ご自身の好みの味わいかどうかを確認したり、他のさまざまな日本酒と確認したりすることをおすすめします。
「古伊萬里(日本酒)」のお勧め
通販では、古伊萬里(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「古伊萬里 純米大吟醸」
佐賀県産の山田錦を40%まで精米した純米大吟醸酒です。
繊細な香りと深い旨みが調和した上品な味わいを楽しむことができます。
「古伊萬里 Bendiciones para este mundo maravoso!」
佐賀県産の山田錦を50%まで精米した純米吟醸生原酒です。
スペイン語で「この素晴らしい世界に祝福を!」という意味の名前が付けられており、ラベルにはアニメキャラクターが描かれています。
ドライで真っ直ぐな味わいで、和食としっぽり合わせたい日本酒です。
「古伊萬里 カップ酒 NOMANNE」
佐賀県産の山田錦を50%まで精米した純米吟醸生原酒です。
カップに入った日本酒で、有田焼の柿右衛門風のデザインが施されています。
白・赤・青・黄・緑の5種類の色があり、それぞれに異なる文様が描かれています。
カップは電子レンジに対応しており、温めても美味しく飲むことが可能です。
まとめ
「古伊萬里(日本酒)」は、佐賀県伊万里市に所在する古伊万里酒造が、製造・販売を行っている日本酒です。
古伊万里酒造は、1909年に創業し、江戸時代から続く呉服屋から酒蔵に転身した歴史ある蔵元です。
古伊万里という名前は、江戸時代から明治にかけて世界的に有名だった伊万里焼の一種である「古伊万里」と関連しているとされます。
古伊萬里は、歴史と伝統を感じさせるとともに、現代のニーズに応える進化を続ける日本酒なので、ぜひ一度試してみましょう。
