鍋店株式会社のお酒「不動(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「不動(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「不動(日本酒)」とは
元禄2年から酒造りを行っている鍋店株式会社は、様々なお酒を製造しています。
不動は2004年に誕生したお酒で、日本酒の原料となるお米の味わいをより楽しんでもらえるようにと作られたお酒です。
炭素濾過をしないで作られたお酒で、新しい技術も取り入れながら高品質なお酒を販売しています。
「不動(日本酒)」は、吊るししぼりシリーズ、山田錦シリーズ、吟醸酒、純米酒、古酒などのラインナップがあり、それぞれ風味が異なります。
厳選さえたお米を使ってこだわりの製法で作られたお酒です。
「不動(日本酒)」のお勧め
通販ではいろいろな不動(日本酒)が販売されています。
数ある不動(日本酒)の中から商品を3つ紹介します。
「不動 吊るししぼり 無濾過 大吟醸生原酒」
秋田県産のお米酒こまちが使われていて、雑味が少ない上品な味わいの日本酒です。
口の中で香りが広がり、切れのある味わいとなっています。
吊るししぼりで上槽しているので、雑味が少ないです。
「日本酒 不動 純米 超辛口一度火入れ無炭素濾過」
低温長期発酵をしているお酒で、甘みが感じられない辛口の日本酒です。
お米のうまみはしっかりと感じられます。
辛口で切れがありすっきりと飲めます。
お燗でさらに美味しいお酒です。
「不動純米大吟醸吊るし搾り無ろ過生原酒」
秋田産のお米酒こまちを使用していて雑味の少ない味わいで仕上がっている日本酒です。
上品な味わいで食事にあいます。
切れのある日本酒で華やかな香りも楽しめます。
まとめ
「不動(日本酒)」期間限定で販売されているお酒もあります。
通販サイトでは、様々な「不動(日本酒)」を購入できますが、季節限定の場合は、その時期にならなければサイトでも購入できないので、こまめにチェックしておくと良いでしょう。
それぞれのお酒で合うお食事は変わってきますので、メニューに合わせて選んでいくのもおすすめです。
口コミも参考にしてみましょう。
