「キッチン88」は、本格的なタイカレーなのにコスパが良くておいしいことで人気があります。
さまざまなフレーバーからどれを選べばよいのでしょう。
今回は、「(キッチン88)カレー」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「(キッチン88)カレー」を選ぶコツ
「キッチン88」のタイカレーは、辛さ、コク、香りのバランスが良く、本格的でありながら日本人の味覚にも合っていて食べやすいのが特徴です。
ただ、個性的なカレーが多いので同じ商品でも人によって味の感想が大きく分かれます。
そのような特徴をふまえ、「キッチン88」を選ぶときは「辛さ」「個性の強さ」をポイントにしてフレーバーを選ぶことをおすすめします。
「辛さ」で選ぶ
タイカレーは日本のカレーよりもスパイシーなものが多くなっています。
「キッチン88」は、本場のタイカレーよりは辛さがマイルドなものの、スパイスをしっかりと使っているため、お子さんや辛い物が苦手な方は注意が必要です。
パッケージにスパイシー度(辛さのレベル)が唐辛子のイラスト表示されているので、お好みの辛さを選んで購入しましょう。
日本のカレーの辛口が平気な方は5段階の3以上を、中辛が好きな方は5段階の2のフレーバーを選ぶとよいでしょう。
「個性の強さ」で選ぶ
タイカレーは日本人にはあまりなじみのないハーブや食材がふんだんに使われています。
そのため、個性が強くて口に合わないと感じるものもあるかもしれません。
エスニック料理が初心者の方には、日本人の味覚でも食べやすい「バターチキンカレー」「マサマンカレー」がおすすめです。
一方、タイらしい本格的な味をお求めの方は「グリーンカレー」や「プーパッポンカリー」などの味の奥深いカレーに満足できるのではないでしょうか。
「(キッチン88)カレー」のお勧め
「(キッチン88)カレー」は通販で購入するのが便利です。
人気の商品の中からお勧めを3点紹介します。
「キッチン88 インドカレー・バターチキン」
バター、カシューナッツのコクとゴロッと入ったチキンの旨みが楽しめる、本格的なバターチキンカレー。
辛さレベルは5段階の2と辛さはマイルドで、エスニックカレー初心者の方にもおすすめできます。
「キッチン88 タイカレー チキン・グリーン」
辛さレベルは5段階の4で、爽やかな辛さとスパイスやハーブの本格的な香りが楽しめます。
ただ辛いだけではなく、ココナッツミルクのまろやかなコクが感じられて具だくさんなところも人気の理由です。
「キッチン88 タイマサマンチキンカレー」
世界的に注目されているタイ料理・マッサマンカレーに大きめのチキン、じゃがいも、ピーナッツが入った、食感も楽しい一品です。
味はクリーミーで甘めですが、辛さレベルは5段階の2なので、ほど良いスパイシーさに大人の方も満足できます。
まとめ
「(キッチン88)カレー」は本格的なタイカレーが家庭で気軽に楽しめる魅力的な商品です。
どれを買えばよいか迷った場合は、選ぶコツや口コミを参考にしてお好みのフレーバーを見つけてください。
