「長者盛(日本酒)」とは、新潟県小千谷市の蔵元・新潟銘醸による日本酒です。
ここでは、「長者盛(日本酒)」の選び方のポイントとお勧めの商品を紹介します。
「長者盛(日本酒)」を選ぶコツ
「長者盛(日本酒)」を選ぶポイントは、「辛口」「パッケージ」の2点です。
「辛口」で選ぶ
「長者盛(日本酒)」には大吟醸・純米吟醸・純米酒の他に本醸造酒の辛口・大辛口があります。
流行の甘い日本酒が多くなる中、辛口好きには魅力的。
さっぱりしていてキレのある日本酒が楽しめます。
「パッケージ」で選ぶ
「長者盛(日本酒)」の蔵元は、錦鯉発祥の地である新潟県小千谷市にあります。
それにちなんで「長者盛(日本酒)」には錦鯉があしらわれたワンカップなどがあり、新潟土産としても人気です。
「長者盛(日本酒)」のお勧め
通販でも「長者盛(日本酒)」は購入できます。
お勧めの商品を4点紹介します。
「美禄(ビロク)長者盛 大吟醸」
酒米の王と呼ばれる山田錦を使用し、厳しい越後の冬に職人が完成させた逸品です。
上品で豊かな香りとすっきりとした味わいが魅力。
魚介類とよく合い、ハモの湯引きや生ガキ・鮎の塩焼きやしらすと合わせるのがお勧めです。
180ml・720ml・1800ml入りがあり、180ml入りは青く透明な小瓶が美しく贈り物にもピッタリ。
720ml入りも、深い青の瓶に黒の箱がかっこいいビジュアルです。
「長者盛 特別純米」
辛口の純米酒です。
お米の旨味があり、澄み切った味わいがありさっぱりと頂けます。
この味に対して価格がリーズナブルなので、コスパ面でも評判が高いです。
食中酒にぴったりで、魚介類を始め卵料理や湯豆腐・そばなど料理全般に合います。
300ml・720ml・1800ml入り。
「長者盛 大辛口」
大辛口とはありますが、飲みやすいまろやかな辛口です。
塩味とよく合う味わいで、味の濃い塩焼きや焼き鳥、サバの味噌煮や塩辛と合わせるのがお勧めです。
720mlと1800ml入りがあります。
「長者盛 長者カップ」
全国日本酒カップコンクールでデザイン賞を受賞した、錦鯉をあしらったカップ酒です。
またこちらのワンカップの他にも、錦鯉の代表的な品種をデザインした紙パックのものもあります。
「長者盛」の定番酒「長者盛 百萬長者」が入っていて、酸味と甘みがあり料理にも合う味わいです。
新潟土産にピッタリで、毎日の晩酌にも丁度良いサイズです。
まとめ
「長者盛(日本酒)」は、辛口の日本酒好きにはピッタリの銘柄。
こちらを参考に、ぜひお気に入りの商品を見つけてみてください。
