「三朝正宗(日本酒)」はどのように選べばいいのでしょうか。
今回は、「三朝正宗(日本酒)」の失敗しない選び方とお勧めの商品を紹介します。
「三朝正宗(日本酒)」を選ぶコツ
三朝正宗は、甘口と辛口の中間のような味わいの日本酒です。
そのため、日本酒初心者の方から普段から日本酒を嗜む方まで、幅広い方が楽しむことができます。
味わいのバランスが良い日本酒をお求めの方は、三朝正宗を選んでみましょう。
「三朝正宗(日本酒)」のお勧め
通販では、三朝正宗(日本酒)を購入することができます。
その中から3種類紹介します。
「三朝正宗上撰」
約1年間土蔵で熟成させた甘口と辛口の中間的な熟成酒です。
級別制度があった当時の一級に相当します。
燗して良し、冷で良しの万能型の商品です。
三朝温泉で古くから地元の人に愛されてきたお酒で、三朝神社のお神酒や様々な行事・祭りで使用されていることでも知られます。
容量は主に180ml、720ml、1800mlで販売されています。
「三朝正宗上撰原酒」
上撰と同じ原料を使って造った原酒です。
アルコール度数は18度と高めで、味わいは濃厚でコクがあります。
冷やして飲むと爽やかな香りと甘みが感じられ、燗すると旨みが引き出されます。
容量は主に300ml、720mlで販売されています。
「白狼」
古代米を使った純米大吟醸酒です。
古代米は日本最古の品種と言われる赤米で、色は淡いピンク色になることで知られます。
香りは華やかでフルーティー、味わいはまろやかで甘みがあります。
主に容量は720mlで販売されています。
まとめ
「三朝正宗(日本酒)」は、鳥取県東伯郡三朝町に所在する藤井酒造合資会社が、製造・販売を行っている日本酒です。
藤井酒造は、1868年に創業し、三朝温泉の名水を使って酒造りを行っていることで知られます。
三朝正宗は、約1年間土蔵で熟成させた甘口と辛口の中間的な熟成酒で、アルコール度数は15?16度です。
国産酒造好適米を70%まで精米し、原酒のまま瓶詰めした上撰というタイプの日本酒として知られます。
三朝正宗は、日本遺産に認定された「三朝温泉」の歴史と文化を伝える「いで湯の銘酒」として知られています。
三朝正宗は、その三朝温泉の恵みを受けて育まれたお酒であり、温泉地の雰囲気に合わせて電球型ボトルや徳利型ボトルなどのユニークなデザインで販売されています。
ぜひ、味だけでなく目でも、三朝正宗を楽しんでみましょう。
